超简单快手菠萝炒饭 本文已影响 1.59W人 口感丰富,层次分明。精髓是菠萝,洋葱的加入突出了菠萝的香甜,木鱼花和番茄酱是经典搭配,风味独特。其他配料可以任选味道不冲突的加入。少油,少盐。 用料 胡萝卜 半根 洋葱 半个 米饭 一碗 菠萝 五分之一个 木耳 五朵 虾皮 一撮 木鱼花 一把 海苔碎 一撮 超简单快手菠萝炒饭的做法 锅内放油,先炒胡萝卜粒,再炒洋葱。 闻到洋葱香,加入剩米饭,拌匀。 依次加入碎木耳,菠萝粒,虾皮。 菠萝变软,关火。 加入少量味精和盐,拌匀,出锅。 撒上木鱼花,海苔碎,挤入番茄酱。