油焖春笋-不可辜负的春日美味

这盘春笋有点甜，不油不腻特别鲜！

用料  

油焖春笋-不可辜负的春日美味的做法  

1. 春笋去皮，洗净切条。

2. 一锅开水，放入春笋煮3分钟，捞出沥干。

3. 碗中加入生抽，老抽，糖和适量料酒，水，搅拌均匀。

4. 锅内加入比平时炒菜多两倍的油，倒入春笋炒至表皮微黄。

5. 倒入料汁，加水与笋齐平，盖盖转中小火煮20分钟左右。

6. 最后转大火收汁即可。

小贴士

重点在上文都有提到了哦~