菜品快手菜

快捷版—佛手瓜肉片汤

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快捷版—佛手瓜肉片汤的做法步骤图

自己种的佛手瓜煲汤,真的好!加入肉片非常美味,而且很快就可以煲完可以喝了。

用料  

佛手瓜 5个
瘦肉 500克
5克(根据汤的多少决定)
3克
酱油 适量
麻油少许
糖少许
适量
生粉 少许
葱花 少许

快捷版—佛手瓜肉片汤的做法  

  1. 把佛手瓜去皮切成块把瘦肉切成片,加上盐,糖,酱油,料酒,生粉,芝麻油混好。腌制一段时间。

    快捷版—佛手瓜肉片汤的做法步骤图 第2张
  2. 起锅把佛手瓜炒一下,再加上开水烧开,然后煲到一定的时间,看到佛手瓜变色变软后再加上肉片煲几分钟,加入适量的盐和洒上葱花就可以暍了。

    快捷版—佛手瓜肉片汤的做法步骤图 第3张

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