快捷版—佛手瓜肉片汤 本文已影响 2.29W人 自己种的佛手瓜煲汤,真的好!加入肉片非常美味,而且很快就可以煲完可以喝了。 用料 佛手瓜 5个 瘦肉 500克 盐 5克(根据汤的多少决定) 油 3克 酱油 适量 芝麻油少许 糖少许 料酒适量 生粉 少许 葱花 少许 快捷版—佛手瓜肉片汤的做法 把佛手瓜去皮切成块把瘦肉切成片,加上盐,糖,酱油,料酒,生粉,芝麻油混好。腌制一段时间。 起锅把佛手瓜炒一下,再加上开水烧开,然后煲到一定的时间,看到佛手瓜变色变软后再加上肉片煲几分钟,加入适量的盐和洒上葱花就可以暍了。