椒盐烤花蛤 本文已影响 1.23W人 花蛤,之前在山东的时候常吃。后来回家,距离最近的海也一千多公里了。想吃到新鲜的就很难了。大四那阵子,住的房子附近有一个挺大的海鲜批发市场,能买到不少新鲜的海鲜。无比幸福啊喵。白兰地炒花蛤,辣炒花蛤。最常吃的就是这两样了。 用料 花蛤 一斤 白兰地 一杯 椒盐 适量 椒盐烤花蛤的做法 花蛤用清水养一个小时。 洗干净花蛤,用白兰地腌五分钟。 锡纸折出一个盒子的形状 花蛤放在锡纸上,浇一点油,进烤箱180度。十分钟。 出炉,撒上椒盐。 看电影的时候吃着玩吧 小贴士基本上当零食吃