韭菜豆腐 本文已影响 2.06W人 减脂餐 用料 豆腐 2块 韭菜 1把 蒜头 4瓣 蚝油 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 盐 少许 鸡粉 半勺 生粉 1勺 水 1碗 韭菜豆腐的做法 蒜头剁碎,豆腐切块,韭菜切段备用。热锅下油蒜头炒香,放豆腐中小火煎至两面,加入一碗水煮沸,把韭菜放入,再加入生抽老抽蚝油盐鸡粉煮两分钟,最后生粉勾芡即可。