不加水不起油锅的黑虎虾 本文已影响 6.92K人 夏天来了,太油腻吃不下,下厨房也嫌热,看着一份黑虎虾,想到一个不用开油锅的清淡吃法。 用料 虾 5⃣️只 生抽 2勺 料酒 2勺 蒜末葱末 瓣 花椒 10粒 不加水不起油锅的黑虎虾的做法 黑虎虾洗净、剪去虾须挑去虾线洗净。 摩飞锅,虾摆入,加花椒葱结料酒。 加盖焖七分钟。 葱蒜小米辣打碎、加芝麻,生抽两勺,糖盐鸡精少许,夏天不想太油腻,完全没加油、反而加了一点矿泉水稀释了一下。 来吧!干杯!