哈密瓜炒虾仁 本文已影响 1.23W人 看过花间提壶方小厨的,大家都很长草这个食谱。没有看过的很多人都认为这是个黑暗料理。但是如果你不尝试,怎么会知道哈密瓜跟虾的搭配是这么的融洽。我用的是西州蜜二十五号,水润甘甜,搭配大个儿的虾仁,用柠檬汁儿腌制去腥,哈密瓜和虾各自清甜味道,珠联璧合。 用料 哈密瓜 1/2个 虾仁(大个) 15个 香葱 2根根 生姜 5片 柠檬汁 10ml 盐 1.5克 哈密瓜炒虾仁的做法 具体看视频。 小贴士哈密瓜放入锅中不需要翻炒太久。一分钟以内出锅即可。