无油烟花型荷包蛋
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家里一大一小喜欢吃煎蛋🍳我又怕油烟,还怕油吃多了不好,所以自己琢磨出一个一次出锅6到7个荷包蛋的方法。从此不用看火,可以一边煎蛋一边做其他事,轻松等吃蛋,哈哈哈😄
用料
鸡蛋 | 想吃几个准备几个 |
植物油 | 几滴 |
酱油 | 适量沾料 |
麦芬模具 | 一个鸡蛋🥚一个模具 |
刷子 | 刷油用 |
无油烟花型荷包蛋的做法
想吃几个鸡蛋🥚就准备几个模具
倒几滴油,在模具里整个刷上油,尤其是四周
直接敲入蛋,其他什么都不动
放入空气炸锅,160度,10分钟
时间到后,用筷子🥢把模具倒过来,鸡蛋就直接出来了,模具拿走,鸡蛋继续180度3分钟。 其实这个时候直接出锅吃也行,我为了给孩子吃,所以做熟一点。
我准备了两个碗,每个直接倒入酱油,两个蛋的是给爸爸,一个蛋的是给宝宝😄两父子都爱吃。
按照我的时间,里面是熟透的,喜欢糖心蛋,要时间减少3到5分钟
烤的时候可以拉出来看一眼,喜欢这种上色的,就180度多两分钟