不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐

豫菜，咸鲜口味，这个是简化版适合家庭操作，好吃很好吃哈😊

用料  

不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐的做法  

1. 小青菜一剖为二，焯水摆盘衬底。

2. 豆腐切成块，过油炸至外表微黄。

3. 虾仁切成大粒状，淀粉加三勺水调匀备用。

4. 锅内加少量热水开始调味。加入太太乐鲜鸡汁，盐，水开倒入豆腐，转小火约5分钟入味，盛出豆腐摆盘，余下汤汁。

5. 将虾仁倒入剩余汤汁烫熟，小火倒入水淀粉，搅拌至汤汁收浓。将虾仁和汤汁均匀浇在豆腐上，完成。