叉烧简易版(家庭烤箱版) 本文已影响 3.2W人 用料 叉烧酱 2勺 蜂蜜 1勺 姜 少许 蚝油 1勺 料酒 1勺 葱 2根 蒜 3瓣 盐 3克 五花肉 1条约400g 叉烧简易版(家庭烤箱版)的做法 准备材料~ 把姜(少许),葱2根,蒜3瓣切碎,分别倒入2勺李锦记叉烧酱,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺蚝油,3克盐,把五花肉腌制。腌制后,用叉子或者牙签在肉上戳戳戳,这便于入味。我腌制了一个晚上。 腌制后拿出来,双面再涂上一层叉烧酱,预热烤箱上下管190度。 在底盘记得铺层锡纸噢,要不然会好大烟!!!上下管190度,烤30分钟,拿出来反面,再烤8分钟。 在烤的过程中记得随时关注肉的变化和温度的变化。因为每个烤箱不一样,所以时间也是可能会不一样噢😄