![红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃]( "红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃")
太太太太好吃了
我不允许大家还没有吃过
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1+1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 干辣椒 | 1/2个 |
| 葱 | 0.5+0.5根 |
| 姜 | 3+2片 |
红烧鸡腿子土豆🥔的做法
买回来的鸡腿洗干净
凉水下锅加入姜片葱段料酒，把鸡腿里的血水煮出来，捞出来凉水冲去血沫
![红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆去皮切小块冲洗一下备用
锅中放油，油热下葱姜炒出香味放入土豆，翻炒一下放入鸡腿，倒入老抽生抽料酒炒到有颜色加水，没过鸡腿，大火烧开转小火慢炖
炖的时候巴拉巴拉鸡腿子更入味，等到汤汁少了一半的时候放入干辣椒和蜂蜜，再炖15分钟左右，可以将汤汁煮干也可以留着拌饭
土豆比鸡腿还要好吃
![红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧鸡腿子土豆🥔的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
-用料中x+y的意思是前面是鸡腿焯水时的，后面是炖鸡腿时的用量
