菜花炒包菜 本文已影响 2.42W人 炒过菜花,也炒过包菜,今天把这两种蔬菜混在一起炒,也是很好吃。 用料 菜花 1个 包菜 半个 盐 少许 蒜 2瓣 姜 少许 味极鲜 适量 蚝油 1小勺 盐 一丢丢 干辣椒皮 2个 菜花炒包菜的做法 包菜用手撕成小片 把菜花分成小朵,加点盐泡一会 把菜花焯水3分钟,捞出冲洗一下备用 准备葱,姜,蒜切好备用 起锅烧油,把葱,姜放入锅里爆香 倒入包菜和菜花,放味极鲜,蚝油,盐,翻炒3分钟,不用加水,包菜会出水,最后放入蒜末和干辣椒就可以了。 超级下饭哦! 小贴士要想汤汁多一点,可以加一点点水!