黄金小土豆 本文已影响 2.91W人 用料 小土豆 1斤 孜然粉 1勺 辣椒面 1勺 葱花 5克 盐 4克 白糖 10克 大蒜 5瓣 洋葱 1/2个 黄金小土豆的做法 小土豆洗净蒸熟放凉了再剥皮然后再压扁!切记要放凉了再压扁哟!不然土豆就碎了! 洋葱小半个凑个香香! 热油下洋葱和大蒜至软化! 然后下土豆,不要急于翻炒!让小土豆微微有点焦!这样更美丽更香哟!然后把你喜欢的调料胡椒粉,辣椒粉(女儿不吃辣所以没加),盐,糖放进去翻炒。最后撒葱花出锅!完美!!! 小贴士土豆冷却够才压扁哟!