简单美味版鸡蛋葱花炒饭 本文已影响 2.71W人 用料 油 少许 盐 少许 鸡蛋 2个 米饭 (米饭要求要硬一些)半碗 生抽 少许 香葱 少许(根据个人喜欢添加) 清水 少许 简单美味版鸡蛋葱花炒饭的做法 首先锅烧热.倒入少许油.加少许盐.然后鸡蛋整个打入锅中..这个时候用小火.不停搅拌鸡蛋.可能有点粘锅,不要紧. 鸡蛋炒到完全不粘锅,此时加入米饭.米饭加入后,放少许的清水,把米饭搅拌均匀,成一粒一粒的,不能粘在一起,进行不断翻炒均匀. 米饭炒到这个状态加少许盐.继续翻炒均匀.此时是小火. 翻炒均匀后.可以加入葱花继续翻炒均匀.加入生抽少许.翻炒均匀就可以出锅啦! 呵呵.开吃啦!味道可好吃啦.亲们赶紧做起来哟!