👉超级下饭~嫩滑无比的鸡蛋抱豆腐 本文已影响 3.22W人 ㊙️今天分享一道超级下饭又简单的鸡蛋抱豆腐~嫩滑无比,拌饭巨美味!五分钟搞定,做法简单。厨房新手也可以学会,快来试试吧! 用料 鸡蛋 2个 蚝油 1勺 葱 1根 蒜 3瓣 生抽 2勺 小米辣 2个 豆腐 2块 老干妈 1勺 👉超级下饭~嫩滑无比的鸡蛋抱豆腐的做法 准备食材 先调个料汁:碗中加入两勺生抽 一勺老干妈 一勺蚝油 半碗清水 搅拌均匀备用 起锅冷油放入豆腐 用小刀划几刀 倒入打散的鸡蛋液 煎至微微定型倒入料汁 撒上葱花小米辣蒜末。煮两分钟即可出锅! 真的太好吃了!