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新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)

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新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法步骤图

新手炒青菜,火候,盐都很难,怎么办?
我发现豆瓣酱真的是个好东西,拥有豆瓣酱都可以轻松搞定

用料  

娃娃菜 1颗(建议选择1小颗)
大蒜 2瓣(切丁)
洋葱 四分之一个(切丁),可不放
郫县豆瓣酱 1.5勺

新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法  

  1. 第一步:中火热油,放入洋葱和蒜炒香,然后放入1.5勺郫县豆瓣酱,炒出红油。

    新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:放入娃娃菜(如果娃娃菜叶子比较大,记得从中间掐断),翻炒均匀,倒入1碗水。

    新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法步骤图 第3张
  3. 煮开,这道菜就可以出锅了。

    新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法步骤图 第4张
  4. 娃娃菜软糯糯的,搭配豆瓣酱的咸香,很好吃哦。

    新手炒娃娃菜(豆瓣酱版)的做法步骤图 第5张

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