比凉皮好吃百倍的拌杏鲍菇，一人能承包一盘

你以为这是凉皮吗，哈哈哈哈那就大错特错了，这是比凉皮好吃百倍的凉拌杏鲍菇，简单好做呦！

用料  

比凉皮好吃百倍的拌杏鲍菇，一人能承包一盘的做法  

1. :杏鲍菇擦成薄片，锅中烧水，放入葱段和姜，去一下杏鲍菇的腥味，水开下锅杏鲍菇片，焯水2分钟捞出控干水份

2. 混合蒜沫，辣椒粉，白芝麻，小米辣，取适量烧热的食用油倒入爆香，接着放入生抽 1勺+蚝油 1勺+醋 1勺+芝麻酱 1勺+糖，盐 各1小勺搅拌均匀

3. 调好的酱汁倒入杏鲍菇碗中，再放入适量的香菜，黄瓜丝搅拌均匀即可

4. 简单好吃的美味~