五分钟轻松搞定低脂鲜美的滋补菌菇汤！

冬季天气干燥，很适合多喝汤，菌类汤更是一年四季都适合喝的，菌类中富含人体所需的18种氨基酸，由于菌菇富含一种生物活性物质，它对于提高人体免疫力，预防高血脂等疾病具有很好的疗效。

 

今天分享这款巨简单的菌菇汤分享给大家，真的是汤浓鲜美无敌好喝！让人无法抗拒的一碗菌菇汤，暖心暖胃，再吃上几朵菌菇，鲜美嫩滑。

快来一起做一碗吧！厨房小白也可以轻松搞定哦！

用料  

五分钟轻松搞定低脂鲜美的滋补菌菇汤！的做法  

1. 1、把海鲜菇洗净切小，把火腿，豆腐都切盛小丁，鸡蛋打散备用
   
   

2. 2、把姜切丝，香葱切段备用
   
   

3. 3、锅里放少许油，下葱姜爆香，放入海鲜菇翻炒出水份
   
   

4. 4、再加三碗开水，把豆腐，火腿肠丁下入大火煮开
   
   

5. 5、水开后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油，
   
   

6. 6、最后撒点葱花，就可以出锅了