超级下饭的土豆炒五花肉

用料  

超级下饭的土豆炒五花肉的做法  

1. 首先你要有两个土豆，然后洗干净削皮，切成片，放在水里泡5分钟左右

2. 趁泡土豆的时间切点大蒜米，几个辣椒壳

3. 起锅烧热油把五花肉放入锅里煸香，煸香后加入大蒜米和干辣椒壳

4. 再炒个2分钟左右，倒入沥干水分的土豆翻炒

5. 土豆翻炒的有点焦焦的状态加入盐五香粉和生抽

6. 然后继续翻炒，把土豆炒熟，可以试试他熟没

7. 然后起锅，味道不要太好😋

小贴士

加入生抽的时候沿着锅沿淋，要不然容易粘锅。                    
炒土豆千万别加水，要不然很难吃，多放油先大火翻炒，再小火炒，又不粘锅又好吃