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可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞

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可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图

以前做的都是可乐鸡翅,同样的做法,这次用鸡腿做了次,感觉比可乐鸡翅入味。真的超级美味~

这次做了24个小鸡腿,时间和调料的多少根据鸡腿数量调整哈。

用料  

小鸡腿 24只
可口可乐 大瓶
姜片 适量
大料(八角) 4~5个
适量
酱油 适量
适量
鸡精 适量

可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法  

  1. 冷冻的鸡腿提前一晚上解冻,冷水下锅紧一下,煮到水开捞出。

    可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒少量油,油大概5、6成热时下鸡腿,中火翻炒。

    可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图 第3张
  3. 炒至两面金黄,倒入可乐,可乐需没过鸡腿。
    倒入酱油、少许料酒、盐,下入姜片、大料,盖上锅盖小火炖半个小时。
    然后开盖大火收汁,稍微留一点点汤也可以,拌米特别好吃。

    可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图 第4张
  4. 完成。

    可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图 第5张
  5. 美滋滋。

    可乐小鸡腿~超简单无需腌,好吃到起飞的做法步骤图 第6张

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