原创教程～傲娇的山药鸡姑娘

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今天和大家分享一个适合夏天，老少皆宜，既营养有美味的卡通果盘，也可以说是一道菜：傲娇的山药鸡姑娘，这款果盘用了刚刚成熟的桃子和一年四季都可以买到的铁棍山药。

铁棍山药含水量少，口感甜香，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。含有的铜离子、结缔组织、钙对人体发育有极大帮助，对小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核都有很好的疗效，还有增强人体免疫力的保健作用。

桃子的好处就更不用多说了，中医认为，桃子味甘酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤，改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。
既然山药和桃子有这么多的好处，那我们就一起动手做起来吧！

用料

山药	2小根
桃子	1个
豌豆粒	6-8粒
淡奶油	适量

原创教程～傲娇的山药鸡姑娘的做法

豌豆粒煮熟备用，山药蒸熟后去皮。
去皮后的山药捣成泥，加入少量淡奶油。
不需要单独加糖，铁棍山药本身就有淡淡的甜味。加入淡奶油后香甜味道会更浓。
这是加了淡奶油搅拌后的样子，山药泥越细腻做出来的效果越漂亮。
不要像我一样犯懒用勺子，里面还有点颗粒状的山药没有捣碎，影响了小鸡的整体形象。其实不说大家也许不一定注意到呢，好吧，人傻没办法。
山药泥做好后，盛出三分之一放到手心捏成椭圆形。
一定要带一次性手套，不但防粘还卫生。
把捏好的椭圆形山药泥摆在餐盘中心位置做鸡姑娘的身体，同样用山药泥捏出一长条形放在身体正上方做鸡姑娘的脖子。
再盛一小勺山药泥捏一个小圆形做鸡姑娘的头部。
头部做好后，我们来做两只小胳膊，
为了区分开左右，让鸡姑娘形象更生动，用山药泥捏了一个半月形和一个三角形的胳膊。
把半月形的小胳膊平放到身体左侧，三角形小胳膊上端和身体平放，下端部分往身体上面搭过来，做抬起的姿势。
再用剩下的山药泥做两条细长的腿，右侧腿放直，左侧腿如图从中间折一下搭在另一条腿上面。虽然光秃秃的什么都没给穿，气场就已经出来了有木有！
鸡姑娘的主体做好后，该轮到桃子出场啦！
整个桃子从侧面切下来两片，选用带皮这片桃子一侧剪成波浪形，做鸡姑娘的尾毛，摆放到鸡姑娘右侧抬起来的胳膊下。
用不带皮的桃子片剪成一大一小两个小翅膀。
把两个翅膀如图摆放到两个胳膊后面。
用桃子皮按照图片上的形状剪成1个花瓣形头冠，2个椭圆形嘴巴，和一大一小2个水滴形的肉垂。
头冠摆在头部上方偏右位置，2个椭圆形小嘴叠加摆放到头部左侧，2个肉垂摆在头部和脖子左侧交接处。
煮好的豌豆粒在脖子和身体交接的地方摆一圈，做鸡姑娘的项链。
再用桃皮剪成一个大一点的花边和两个稍微小一点的半圆形花边。
把大花边放到豌豆粒做成的项链下方，两个小花边放到两条腿和身体的交接位置，
最后用桃子皮剪一个小月牙做鸡姑娘的眼睛。
装饰好后，一只傲娇的鸡姑娘就做好啦！
换个地方，换个背景再欣赏一下，鸡姑娘的气场是不是足够强大。
好了，今天就做到这里，我们下周再见吧！
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