其实一个人的生活很简单,一首单曲循环,一本笔记,一份自己做的美食。从不想动手到开始慢慢...
用料
鸡腿 | 2只 |
姜片 | 几片 |
蜂蜜 | 1勺 |
洋葱 | 1/4个 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白酒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
青菜 | 适量 |
黑胡椒 | 3g |
黑椒鸡腿饭的做法
鸡腿去骨,用姜片、蜂蜜、洋葱、生抽、白酒、黑胡椒、盐腌制半小时。
黑胡椒、生抽、老抽、糖调汁备用。
腌制好的鸡腿肉,煎至两面金黄,下入调好的酱汁,焖5分钟至收汁。
将蔬菜炒熟,和鸡腿肉一起摆在米饭上,浇上酱汁即可。
小贴士
鸡肉一定要用白酒去腥哦!