牛奶除了煮着喝,也能烤着吃,奶香浓郁,口感顺滑一口一个,老少皆宜 本文已影响 1.13W人 喝不完的牛奶可以试试这样做 烤着吃的牛奶外酥里嫩 用料 牛奶 500ml 鸡蛋黄 2个 玉米淀粉 50g 白糖 25g 芝士 一片 牛奶除了煮着喝,也能烤着吃,奶香浓郁,口感顺滑一口一个,老少皆宜的做法 锅里倒入500ml纯牛奶 将所有材料一起倒入搅拌均匀 小火煮到粘稠状就好了 找个模具装起来 怕粘粘可以在碗里涂点食用油 摆在烤盘上刷一层蛋黄 上小火200度 烤20分钟左右