哆咪辅食之奶香南瓜米粉羹_7个月宝宝辅食
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宝宝从六个月开始添加辅食起,就建议添加南瓜,很多专家和营养师都极力推荐宝宝多吃南瓜。
南瓜中的营养成分有很多,比较全面,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、铁、磷和钻。
南瓜中还含有八种氨基酸为人体所必需,还有幼儿所需的组氨酸。其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸,能够促进婴幼儿大脑的发育和骨 骼的发育。
专家提醒:
嫩南瓜和老南瓜相比较,嫩南瓜中的维生素和葡萄糖比较多,老南瓜中的胡萝卜素、钙、铁比较多。父母在选择时,可以根据宝宝身体情况来选择。
此外,南瓜所含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,能够调节并保护机体,有利于维护皮肤、上皮组织的正常功能;丰富的糖、淀粉以及磷和铁,还可以给宝宝补血,以免缺铁性贫血的出现。宝宝常吃南瓜还可保障大便通畅。
南瓜蒸煮后比较软,有甜味,做成泥糊状也很适合宝宝食用。同时,将市售的南瓜粉加入粥中或是做成糕饼也很方便,但是要选择质量好、加工科学的南瓜粉。
用料
小南瓜 | 1个 |
配方奶粉 | 10克 |
婴儿米粉 | 30克 |
哆咪辅食之奶香南瓜米粉羹_7个月宝宝辅食的做法
食材准备:小南瓜1个,配方奶粉10克,婴儿米粉30克
小南瓜花字形切开顶部, 去籽
挖出南瓜肉
把南瓜放在蒸锅上面蒸熟
南瓜肉放入料理机加入冲调好的配方奶搅打均匀
将温热的南瓜奶倒入米粉中
搅打好的南瓜奶倒入米粉中浸泡30秒左右, 用勺子同一方向搅拌均匀
做好的南瓜米粉羹就可以给宝宝吃啦。
漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,创建辅食直播微课堂,想学习辅食制作的宝妈可以扫描二维码加入
小贴士
今日营养小知识
南瓜中含有丰富的维生素B族和胡萝卜素,可以促进宝宝眼睛发育,维护视神经健康。和奶粉及米粉一起做成汤羹,温热顺滑,奶香浓郁,是调理肠胃的优选美食。