南瓜糍粑

用料  

南瓜糍粑的做法  

1. 准备好食材

2. 把南瓜去皮核！切成丝

3. 放适量白糖

4. 用手揉一揉，让白糖和南瓜吸收

5. 揉好放10分钟，南瓜丝变软

6. 放进糯米粉，搅拌，

7. 把南瓜丝和糯米粉揉成粘和在一起如图放一个小时

8. 分成小个量

9. 如图，多用手捏捏

10. 锅里烧油，温度到80度

11. 在把分好得小量用手压成圆型得如图

12. 压好就放入油锅里，记得到饼可以飘起来了关小火，知道两面金黄就可以了。

13. 成品图如

小贴士

放到冷了在吃，不容易上火。也不会烫伤嘴巴！