豆腐皮卷 本文已影响 1.14W人 爱我家人,他们吃的开心就是我最大的幸福! 用料 豆腐皮,胡萝卜,粉丝,木耳,猪肉,虾仁,鸡蛋3个,小油菜,胡萝卜丝 豆腐皮卷的做法 胡萝卜,粉丝,木耳,猪肉,虾仁,切碎,与鸡蛋3个,放花生油、料酒、盐、蚝油搅拌均匀后,均摊在豆腐皮上卷起来。上锅蒸15到20分钟。熟后取出,切成小卷。小油菜和胡萝卜丝焯水后备用。最后用3勺水,或骨头汤,胡椒粉,味达美,蚝油,麻油调汁浇在上面当汤。