肉丝炒千张

用料  

肉丝炒千张的做法  

1. 先将千张切条 热水下锅烫熟

2. 将肉切条 热锅用肥肉榨油 待油炸出下肉 炒肉

3. 放入生姜 大蒜 青椒丝 爆炒

4. 放入千张

5. 加料酒 生抽 炒一会然后加水 盖锅盖闷烧

6. 水烧到一点的时候加盐放葱花

7. 出锅放盘 撒黑芝麻