虾仁毛豆炒芦笋 本文已影响 3.37W人 用料 芦笋 15根 虾仁 250克 盐 5克 淀粉 2勺 料酒 3勺 鸡蛋 2个 虾仁毛豆炒芦笋的做法 将盐,料酒和葱花加入虾仁中。 充分抓拌后腌制五到十分钟。 毛豆煮九成熟后剥皮,毛豆仁备用。 芦笋切小段备用 热油滑入虾仁进锅,快速翻炒后待虾仁变红放入芦笋一起炒,待芦笋香味飘起,加入毛豆仁一起翻炒五六下,就好啦😄 装盘上桌喽!