蒜泥胡萝卜菠菜 本文已影响 2.55W人 新鲜的绿色菠菜,一定要配上炸眼的爱马仕橙胡萝卜,营养又好看! 用料 菠菜 适量 蒜泥 1勺 胡萝卜 1根 蚝油 一勺 蒜泥胡萝卜菠菜的做法 菠菜洗净,热水焯5秒后捞起备用。注意:时间千万不能长,水里加少许盐和油,防止菠菜变色。 胡萝卜切条,蒜泥备好。热油锅,把蒜泥投入锅内翻炒爆香,加入菠菜,胡萝卜一起翻炒,加入少许蚝油和适量盐就可以出锅啦!