鱿鱼卷炒彩椒 本文已影响 9.23K人 用料 青椒红椒黄椒 各半个 鱿鱼 一只 油 盐 糖 鸡精 适量 鱿鱼卷炒彩椒的做法 把鱿鱼洗净,去皮和头。用刀先横划,再斜划(不可切断),最后再用斜刀切成适量的大小备用 把彩椒洗净,切块状备用 用锅把水烧开,放入切好的鱿鱼汆熟,沥干水份备用 另备油锅烧热,放入彩椒炒至断生 放入鱿鱼卷翻炒几下,放入糖、盐、鸡精即可起锅