清香四溢的清蒸鸡腿

圣诞收到一只蒸锅礼物，从此开启蒸菜的新篇章。

用料  

清香四溢的清蒸鸡腿的做法  

1. 备料：鸡腿划几刀，抹上白胡椒，水淀粉，少许盐或生抽，料酒腌制若干时辰

2. 备料：切葱白和姜丝

3. 蒸锅烧水，大火把水烧开

4. 鸡腿摆盘，撒上葱白姜丝，倒入小半杯白葡萄酒

5. 蒸三十分钟，鸡肉入味但不老，满屋香气。开锅，开吃！