炒木瓜
本文已影响
6.33K人
用料
木瓜 | 个 |
油 | 克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
肉 | 一点点 |
蒜头 |
炒木瓜的做法
木瓜建议买皮色略带微黄或微红的,粉红或红肉的,黄肉的我觉得不好吃,切薄片。
热锅下油爆香蒜头,倒入猪肉(只是调味一点就好)翻炒出味,加入点酱油耗油上色,倒入木瓜翻炒一会,加适量水(不要太多)翻炒,盖上锅盖闷5分钟左右,加盐,翻炒,用铲子戳木瓜容易戳开就可以剩起来啦!
懒惰一个个发图,而且感觉很简单不用弄得那么复杂😁
炒木瓜味道很鲜甜哦,没有生木瓜的生味,好吃易煮