其实本来没打算熬虾油的,只是今天包饺子用到虾肉,剥下来的虾头就没用了,有点浪费.就用虾头熬了个虾油,然后滤完油用熬过的虾头炒了个小白菜(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾好好吃哦
用料
熬虾油and一虾三吃的做法
虾头剥下来放到锅里
往锅里倒入植物油没过虾头,图里我倒少了,多倒点不然就只能熬出来一点
小火熬,用勺子或者铲子按按虾头让虾头里的虾油都融在植物油里
熬到亮红色就好啦
装的时候用个小筛子滤一下
放凉之后密封冷藏保存
完成٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
虾头炒了小白菜
虾肉包了饺子
小贴士
虾头炒小白菜好好吃哦(●ↀωↀ●)✧