巧克力脆珠可可雪糕 本文已影响 8.73K人 记忆中儿时的味道 用料 可可液 法芙娜可可粉 10克 糖粉 25克 热水 40克 冰淡奶油 30克 奶油糊 冰淡奶油 150克 细砂糖 15克 法芙娜巧克力脆珠 适量 巧克力脆珠可可雪糕的做法 可可粉糖粉混合,加热水打匀,加淡奶油打匀 淡奶油加细砂糖打5-6分发 舀两勺打发奶油与可可液切拌均匀 把可可液分次与打发奶油切拌均匀 倒入尖嘴量杯,入模,加入适量巧克力脆珠 小贴士这个方子约可以做宜家棒冰模一组6个