豪华版米线

用料  

豪华版米线的做法  

1. 干米线开水下锅煮3分钟，关火盖盖焖1小时以上

2. 葱姜蒜和番茄切大块，干香菇泡好切片，海米切碎，热锅凉油，下葱姜蒜➕海米➕香菇炒香，加入高汤➕生抽➕蚝油➕盐➕糖➕番茄酱➕白胡椒➕番茄块

3. 开锅之后➕海带丝➕肥牛➕金针菇➕豆腐丝➕豆芽，在卧一个鸡蛋

4. 碗里➕葱末➕蒜末➕香菜末➕芝麻➕花椒粉➕辣椒粉，热油泼在碗里，加入煮好的米线，加入汤底拌匀！完成