简约版芋圆

用料  

简约版芋圆的做法  

1. 准备好需要的东西

2. 红薯去皮切块放入锅中蒸熟

3. 蒸熟的红薯碾碎 趁热加入一些白糖

4. 加入木薯粉揉成面团 木薯粉和红薯比例1:2
   中途可加入适量热水/纯牛奶

5. 搓成长条 切成小颗粒 放少许木薯粉防止粘连

6. 将红薯芋圆和小圆子放入锅中煮至浮起
   捞出放入冰水中 口感更加Q弹
   在碗中放入红薯芋圆 小圆子 红豆沙
   最后倒入热牛奶

7. 简约版芋圆✅