完美版可乐鸡翅 本文已影响 2.84W人 之前我做过一次可乐鸡翅,这次我觉得是完美版本了,真的要提前在晚上腌制,隔天做才好吃。 用料 鸡翅 姜 蒜头 料酒 黑醋 可乐330毫升 酱油 完美版可乐鸡翅的做法 鸡翅洗净放入碗中,加入一点的料酒(别放太多料酒,半匙即可),一匙酱油,1/3匙醋,蒜切丁,姜切丝放入。 搅拌一下,盖上盖子,闷一晚上。 锅中放些许油(也可不放),双面煎至金黄,加入可乐,没过鸡翅,小火煎煮收汁,即可装盘。 装盘。