菜品菜谱

覆盆子水果软糖

本文已影响 7.19K人 
覆盆子水果软糖的做法步骤图,怎么做好吃

方子是大家都在用方子,下厨房里很多

用料  

覆盆子果茸 83克
A.糖 8克
果胶 3克
B.糖 100克
水怡 28克
C.柠檬 2克
2克

覆盆子水果软糖的做法  

  1. 加热果泥至40度,加入A中的糖与果胶

  2. 煮至沸腾时加入B中的糖与水怡,加热至106度。加入C。倒入模具,自然冷却。

  3. 切块,裹白糖。

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读