家庭版葱油饼（不油）
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🙆🏻♀️第一次做
算不上很成功 层次感还是有滴
😊hhh...再接再厉
下次再改进再试试看👀
WX：OOBABY2020
备注“下厨房”
用料
| 中筋面粉 | 250克 |
| 盐 | 1勺 |
| 开水 | 140克 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
家庭版葱油饼（不油）的做法
面粉里面先加一勺盐🧂，然后用筷子一边搅拌面粉一边加100度的开水下去搅拌（⚠️注意开水倒下去要均匀）
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第2张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第2张")
🙌用手揉成光滑面团
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第3张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第3张")
👩🏻🍳盖上保鲜膜醒面40分钟（防止水分流失可以盖上湿布）
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第4张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第4张")
👩🏻🌾醒面后揉一下，大概分成50g左右一个面团，面团盖上湿布或者保鲜膜，防止水分流失
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第5张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第5张")
💃准备好葱油等材料
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第6张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第6张")
🏃♀️拿一个面团擀开，其余要放好盖保鲜膜
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第7张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第7张")
🌈抹油（油一定要抹到每一个角落），☀️撒葱花（葱花太多后面擀开的时候会容易皮裂开）
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第8张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第8张")
✨看图，两边卷起来成条形状
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第9张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第9张")
☄️然后再两头卷起来，变成两个圈圈
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第10张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第10张")
💫然后左圈放在右圈上面轻轻压下去，变成一个球
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第11张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第11张")
💨5个面团都做好了可以擀开成面饼，下锅煎
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第12张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第12张")
🌮成品出炉，很有层次感的🤣再接再厉
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第13张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第13张")
👭一起来讨论分享分享ya～
![家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第14张]( "家庭版葱油饼（不油）的做法步骤图 第14张")
