煮一锅暖暖海鲜豆腐(豪华版 本文已影响 2.73W人 靠海吃海冬天懒,馋豆腐。煮一锅热热的海鲜豆腐,裹在毯子里边打瞌睡边看美剧,想要的生活大抵如此。 用料 豆腐 一盒 新鲜生蚝 想吃几只丢几只 熟蟹肉 适量 鱼丸虾丸类 想吃几颗丢几颗 盐 鸡精 煮一锅暖暖海鲜豆腐(豪华版的做法 锅里倒小半锅清水,坐火,把冷冻鱼虾丸放进锅里,开大火 豆腐中间横切一刀,再横纵切成块;蟹肉切小丁 水开后,倒入豆腐、蟹肉、生蚝,用勺子小心扒拉开,豆腐易碎。再次煮开后转小火,盖上锅盖煮十分钟~ 十分钟后,打开盖子,虾丸变得超大! 撒盐,出锅。个人觉得撒点胡椒粉更好吃