简单的猪肉熬茄子 本文已影响 1.06W人 用料 茄子 1个 盐 酱油 勺 西红柿 土豆 做好的猪肉 葱蒜 简单的猪肉熬茄子的做法 将茄子土豆削皮,茄子切成大块,然后用手掰成小块,土豆切块 茄子土豆放水锅蒸,直到土豆变软 如图 如图 蒸好后,锅底放猪油,猪肉,葱,蒜,开火待油融化,放西红柿,在放蒸好的茄子土豆,此刻一直用小火,在放盐,干姜粉,花椒粉,老抽,转中火翻炒 如图 翻炒一两分钟,撒葱花,关火,OK