窝瓜乱炖 本文已影响 2.07W人 用料 南瓜 克 土豆 个 鸡肉 豆角 胡萝卜 盐 适量 姜 片 蒜 瓣 酱油 适量 糖 克 大葱 根 鸡精 适量 油 适量 窝瓜乱炖的做法 比炒菜多一点油,放入葱蒜爆锅,放入鸡腿肉炒至金黄色,放入豆角炒至变深,放入土豆窝瓜胡萝卜块,炒一下,放入莫过菜的水,放入各种调味料,大火炖,收汁,放入蒜末葱沫,盛出。