豌豆炖鲫鱼 本文已影响 3.07W人 五一小长假心血来潮，想起以前吃过的豌豆炖鲫鱼，画面飘过脑海，根据记忆中的美味做出来的~ 用料 鲫鱼 一条 豌豆 适量 葱姜蒜 适量 青椒 不吃辣可不要 豌豆炖鲫鱼的做法 鱼腌一下，姜切片，葱切葱花，青椒切圈或段，蒜剥整个放进去，大概4-5个 煎鱼，两面煎好后放姜片，油爆香后放水和豌豆、青椒，大火炖 起锅前放盐和点点鸡精，不喜欢鸡精可以不放，起锅后撒葱花
