雪花豆沙卷 本文已影响 3.27W人 上回炒的豆沙馅做了豆沙饼之后还有剩 椰蓉也还有 就又做了个椰蓉豆沙卷 用料 糯米粉 80g 玉米淀粉 20g 白砂糖 20g 花生油 20g 凉开水 100g 豆沙馅 100g 椰蓉丝 适量 雪花豆沙卷的做法 准备好材料,豆沙馅是煲好红豆加糖和油翻炒的; 糯米粉+淀粉+白糖+油+水 放一个碗里搅拌均匀; 搅拌均匀后放入锅里隔水蒸25分钟后取出; 稍微放冷至不烫手的温度,放到保鲜膜上擀平; 在上面均匀涂上一层豆沙馅; 卷起来后切开,均匀地撒上椰蓉; 摆好盘就可以开吃啦~!!!!