意式奶油蘑菇浓汤(含土豆) 本文已影响 1.06W人 用料 蘑菇 5 土豆 1 洋葱 1/2 黄油 30克 中筋面粉 2勺 橄榄油 1勺 牛奶 200ml 意式奶油蘑菇浓汤(含土豆)的做法 土豆去皮煮熟,在案板上捣成土豆泥备用。其他食材均切碎。 黄油融化后加入面粉,迅速搅拌后成油酥备用 橄榄油将洋葱末和蘑菇末炒软,拌入油酥和土豆泥,再倒入牛奶,加适量细盐小火煮10分钟 稍放凉后用搅拌棒粉碎30秒 装盘撒上黑胡椒粉即可