贴饼子炖排骨

用料  

贴饼子炖排骨的做法  

1. 凉水焯水，放料酒，葱姜蒜！八角，花椒！撇去浮末！

2. 焯水完成

3. 放冰糖炒出糖色！

4. 放入各种炖肉料

5. 放入热水，莫过食材！

6. 我炖了1个小时放入，自己喜欢的菜……我放的土豆，萝卜，豆角！

7. 把饼子帖在锅上

8. 出锅！

9. 发好的面

10. 揉一下……弄成小剂子！