生姜菊花豆腐汤 本文已影响 2.37W人 这是一道具有疏风,散寒,明目,解毒功效,适用于风寒感冒的药膳。 用料 干菊花 若干 嫩豆腐 一盒或者250G 生姜 葱 盐 鸡精 食用油 生姜菊花豆腐汤的做法 干菊花洗净,生姜洗净去皮切片;豆腐切成两厘米见方的块,葱切小段。 锅内加入少量食用油,烧制七成熟,放入姜片,葱段爆出香味 放入豆腐,菊花加入适量的水,中火炖开。 加入适量的盐和鸡精,炖熟即可装盘。