清煮藤椒鱼 本文已影响 2.05W人 用料 青花椒 线辣椒 鸡腿菇 青笋 土豆 巴沙鱼 清煮藤椒鱼的做法 盒马买的带皮巴沙鱼,切成厚片状。土豆、青笋、鸡腿菇切薄片。 用鲫鱼炖原汤,炖汤的时候放几颗青花椒。原汤烧开,放配菜和鱼,再放适量青花椒。煮熟后加适量盐、少许蚝油、一点点糖调味,出锅前加入青椒圈。