三伏天到了,怎么能少了一碗姜枣茶
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
用料
十分钟搞定,最简单的姜枣茶的做法
准备食材
红枣:我准备的和田大枣,和田枣生长环境昼夜温差大,健脾效果更好。
生姜:我用的老姜,去了皮,驱寒为主。
红糖:朋友家自己做的土红糖
大枣切开,一定要切开,大枣的肉才是真正有补脾滋补效果的,不切开效果发挥不出来。
生姜,大枣一起冷水下锅,锅中水放400克左右即可,一人份。
煮开后放入红糖,再煮3-5分钟即可。
享用吧。
小贴士
1:姜枣茶性热,上午喝效果最好,晚上喝容易上火。
2:体质寒凉,宫寒人群生姜可换成干姜,暖胃效果更好。