(leborn乐孕)孕妇食谱——红糖黄酒荷包蛋 本文已影响 3.46W人 欢迎关注“leborn乐孕”, 用料 土鸡蛋 2个 新疆红枣 6颗 枸杞 15粒 姜 5片 红糖 3汤匙 黄酒 3大勺 (leborn乐孕)孕妇食谱——红糖黄酒荷包蛋的做法 将红枣用刀剖开,和枸杞一起用开水泡一下 切4~5片姜备用 小砂锅半锅水煮开后,放入红枣,枸杞,姜片 放入红糖两勺 大火煮开一会儿,开小火慢煮,大概十分钟左右 加入三大勺黄酒。做完后,感觉有两勺就够了。 大火煮开一会,小火慢煮,大概10分钟左右 开到最小火,汤不怎么翻滚的时候,打入荷包蛋。成形后不要时间太久,蛋黄会老。